今回ご紹介するのは豊島屋の「鳩サブレー」です。
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鳩サブレのラインナップは税抜きで、
[ 缶入り ]5000円(48枚入缶)、4000円(38枚入缶)、3000円(28枚入缶)、2000円(18枚入缶)
[ 箱入り ] 1000円(9枚入箱) 、800円(7枚入箱)
[ 袋入り ]1000円(10枚入袋)
[ 手提げ入り ]600円(5枚入手提げ)
とあります。
今回は箱入り1000円で9枚入りのものを試しました。
実家の母が、父と鎌倉へ行ったそうで、鎌倉土産になります。
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商品の包装・外観はこちら
黄色い紙の手提げに入っていましたが、それは撮影前に処分してしまいました。
こちらが商品。白い包装紙から、鳩の絵がうっすら透けています。
サイドの印がかっこいいです。
包装紙をとりました。今回は箱入り商品です。はっきりした黄色の箱に入っています。
裏面、原材料名です。「小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張財」とシンプルな材料です。
箱をオープン!
箱のふたに書かれている文章。小さいけど読めますか?(私は読んでません…)
賞味期限
2017年11月15日に母からいただき、2017年12月9日が賞味期限でした。
通販サイトの賞味期限欄を見ると「製造から40日」と書かれていたので、クッキーにしては賞味期限は短めかな、という印象です。
楽天のレビューで、「こんなに期限が短いと思わず、少し先に渡そうと思っていたのに使えなかった」という方がいましたので、ちょっと注意が必要です。
カロリー
1枚133kcalです。まああの大きさなので、妥当なところですね。
1枚食べるとけっこうお腹にたまりますし。
「鳩サブレ」を食べてみました
おなじみのこのパッケージです。鳩サブレーの「レ」の文字がぶれてるようなデザインで、乱視になったかと思いました…(笑)
個包装から出します。あっさりめなバターと甘いニオイ。
せっかくなので半分に切ってみました。ちょっと切断失敗でガタガタ(^^;
空気を含んだ感じの、ところどころ空洞がある薄黄色の生地です。
膨張剤を使うとこうなるのかな?膨張剤ってベーキングパウダーのことでしょうか。
食感は、ほどよく歯ごたえがあって、ざくざくしています。
口に入れる時の最初の一口は、ざくっと硬めだけど、口の中ではエアー感ある生地が軽くさくさくほどけるように溶けていき、あっさりした甘みが口いっぱい広がります。
卵ボーロのような優しい味で、大きさがけっこうあるので、1~2枚食べると十分満足感を得られる美味しいクッキーでした。
豊島屋「鳩サブレ」の感想
「日本でサブレと言ったら鳩サブレーでしょ!」
鎌倉土産の定番、鳩サブレー。
今さらレポする必要ないぐらい、おそらく誰もが一度は口にしたことがあるでしょう。
エアー感ある食感とあっさりすぎる味が、個人的には好みドストライク!ではないため、特別好きではないのですが、日本の国民的クッキーであるこの鳩サブレーは、世代を超えて万人受けする味です。
素朴でほっこりして、優しい気持ちになれるサブレー。
とはいえ、個人的には昔からかなり食べてきたので、食べ飽きた感はあります。
自分でわざわざ買うことはないし、もらうと「あ~、またこれか…」(豊島屋さん、ごめんなさい> <)とも思うのですが、それでも食べ出すと、やっぱりほっこり甘くて優しくて、「そうそう、なんだかんだで食べると美味しいんだよね~」なんて思ってしまいます。
どこか懐かしさのある、お袋の味のようなクッキーです。
こんなギフトシーンにおすすめです
手土産、お土産、お礼、お中元、お歳暮、オールシーズン、ファミリー、職場、40代~年配の方、関東以外の地域の方、などなど。
鎌倉へ行ったお土産としてはもちろん、手土産、お礼などにも幅広く使える鳩サブレー。
関東地区に住んでる人間からすると、鎌倉土産でもらったり、百貨店で買ったから、といただく機会が多いものですが、関東以外に住んでいる人にとってはなかなかいただく機会も買う機会も少ないものです。
通販サイトの商品レビューを見ると、「無性に食べたくなって注文しました!」なんて人の多いこと!
個人的には食べ飽きるくらい食べてきた味、ですが、まだまだ鳩サブレー需要は多いようです。
レビューを見ててなんとなく思ったのは、購入者の年齢層が40代~50代以上に多いこと。
このあっさりした素朴な味わいは、ややご年配の方のうけが良いようです。
というわけで、鳩サブレーを贈るのに特におすすめのお相手は、関東以外の地区に住む、40代以上の人になります。
商品の割れに注意!
通販レビューで気になったのは、「割れていた」という意見がけっこうあった点。
酷い人だと7、8割、割れていたという人もいました。
梱包の問題もあるのかもしれませんが、割れてたレビューの数を見ると、鳩サブレーってけっこうデリケートな商品なのかもしれません。
触った感じはコチコチ硬くて頑丈そうですなんですけどね(^^;
二つに割れてしまうのならまだマシですが、細かく砕けていた…という人もいたようですので、重要なシーンでの贈り物には避けるか、梱包をしっかりしてくれるお店を選ぶようにした方が良さそうです。
購入はこちらから
◆店舗
◆楽天市場
◆アマゾン
管理人の独断と偏見で選んだ相手別クッキーギフトランキングを作りました。
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鳩サブレを開封し一日位すると、生サブレの食感が
甘くて柔らかになって美味しい。これは私だけでしょうか( ^ω^)・・・
あ、なんか分かります・・・!!
ちょっとしっとり感出て美味しい気がしますよね。
ポテチとかもちょいしけ気味の食感、けっこう好きです(^∇^)
コメントありがとうございます☆彡